¡Conoce los 6 tipos de cervezas más populares del mundo!
¡Descúbre el nombre de tu favorita y a brindar!
En Marabirra, sabemos que amas esta deliciosa bebida tanto como nosotros. Por eso, hemos decidido hacer este artículo para que conozcas muchas de sus versiones y características más resaltantes.
1. Lager y Pilsen:
Rubia y ligera, se elabora con malta pálida y es de baja fermentación. El contenido alcohólico es la única diferencia entre sus distintos tipos, puede ir desde los 3.5° hasta los 4°.
2. Abadía:
Se elabora con cebada, tiene una fermentación alta y una maduración de 2 a 3 semanas como máximo.
Es conocida como una cerveza fuerte y artesanal. Su graduación alcohólica es de 4° promedio, y su contenido calórico asciende a 55 kcal cada 100 ml debido a su bajo contenido de agua.
3. Gueuze-Lambic:
Se prepara con una mezcla de trigo y cebada. Su diferencia no sólo reside en los ingredientes sino en la forma de fermentación, que se produce naturalmente por fenómenos ambientales.
4. Blanca:
Esta cerveza se hace exclusivamente con trigo. Es de color más claro que la pilsen, su fermentación es alta y posee un bajo contenido de alcohol.
5. Ale:
Tiene un sabor afrutado producto de un proceso de fermentación relativamente rápido a altas temperaturas. Este procedimiento, define de manera característica a la cerveza variando su color y su fuerza, dando origen a diferentes tipos: See Bitter, Brown Ale, Cream Ale, Indian Pale, Mild, Pale-Ale, Scotch Ale.
6. Stout:
Esta cerveza casi negra, es fabricada con malta tostada a través de un proceso de alta fermentación. La Stout inglesa es frecuentemente dulce.
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